Ingredienti per la farcia:
Carne di maiale e manzo macinata
Prosciutto o Pancetta macinati
Uova
Parmigiano Reggiano
Pepe
Aglio
Sale
Ingredienti per il sugo:
Olio evo
Cipolla
Peperoni sminuzzati
Salsa di pomodoro
Pancetta
Brodo
Sale q.b.
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| Ricetta by Elena e Mirko |
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